monogramy i obiecany przepis

♥ Umówiłam się z HANIĄ na wymiankę.
Hania poprosiła o dwa monogramy.
Wyhaftowałam już oba, ale dzisiaj pokażę ...... H........jak Hania :)

 Drugi pokażę później. Hania też musi mieć niespodziankę :)

♥ Teraz obiecany przepis.
TARTA ZE ŚLIWKAMI

1. CIASTO:
30dkg mąki
20dkg margaryny
10dkg cukru
3 żółtka
czubata łyżeczka proszku do pieczenia
cukier waniliowy

WYKONANIE:
Do miski wsypuję mąkę, proszek do pieczenia, cukier, połowę cukru waniliowego, kroję na kawałki margarynę, wlewam trzy żółtka. Wszystko razem mieszam palcami. Kiedy składniki połączą się, formuję kulę, zawijam w folię i wkładam na godzinę do lodówki

2. SOS WANILIOWY:
śmietanka kremówka mała
czubata łyżka mąki
cukier waniliowy ( zapach waniliowy)
jajko

WYKONANIE:
Do naczynia wlać śmietankę, wbić jajko, wsypać mąkę, cukier, wymieszać

3. KRUSZONKA:
 odłożony kawałek ciasta
dwie łyżki mąki
łyżka cukru 

WYKONANIE:
Składniki umieszczam w misce i "rozkruszam" je palcami do całkowitego ich połączenia się.

4. FINAŁ
 1.Z ciasta odkrawam  kawałek  (wielkości cytryny) na kruszonkę
 2.Pozostałe ciasto rozwałkowuję nadając mu kształt okręgu
 3.Naczynie do tarty smaruję margaryną, posypuję bułką tartą ( wtedy ciasto nie ma prawa przykleić się  do  naczynia )
 4.Przy pomocy wałka przenoszę ciasto do naczynia, palcami dopasowuję ciasto do brzegów formy. Jeżeli ciasto rozerwie się, należy je po prostu zlepić palcami.
5.Spód ciasta wyścielam folią aluminiową i na nią wysypuję groch. Chodzi o to, aby spód nie urósł.
6.Tak przygotowaną formę z ciastem wkładam do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na 20 minut. Po tym czasie wyjmuję formę, zdejmuję folię z grochem i umieszczam formę jeszcze raz w piekarniku na ok.8 minut aby spód troszkę sie podpiekł.
7.Na tak przygotowane, upieczone ciasto układam wydrylowane śliwki.

 Polecam układać skórką do dołu. Jest po upieczeniu delikatniejsza. Można wrzucić jeszcze jakieś drobne owoce. U mnie kilka borówek amerykańskich
8. Na ułożone śliwki wylewam sos

9. Całość posypuję kruszonką

 10. Wstawiam do piekarnika na kolejnych 20  minut  ..................................................................

        i ............gotowe

                                           S M A C Z N E G O   !!!!!

Jeżeli jakaś informacja jest nieczytelna, pytajcie :)

Jeszcze raz dziękuję za cudowne życzenia dla mojego TATY :)

 ♥ Pozdrawiam najserdeczniej:)                                                                            

                             kryska  ♥